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 Sprungstich

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'''''Lompat tikam'''' (Jawi-Schrift|Jawi:
Das Gericht besteht aus drei Hauptbestandteilen – dem grünen Pandan-Pudding, dem weißen Kokosmilch-Pudding und dem roten süßen Klebreis.
„Lompat Tikam“ ist besonders während festlicher Jahreszeiten wie Ramadan und Eid al-Fitr (Hari Raya) beliebt und wird oft bei Zeremonien, Festen und Festivals serviert.

== Name ==
„Lompat tikam“ bedeutet wörtlich „Sprungstich“ oder beim Springen oder Springen zustechen. Es ist unklar, wie der Name entstanden ist, da er keinen direkten Bezug zu den physikalischen Eigenschaften des Gerichts hat.

Nach Angaben des malaysischen Ministeriums für Kultur und Kunst behaupten einige Quellen, dass der Name von seinem ganz eigenen, einzigartigen Geschmack inspiriert wurde, der den Esser so sehr anregt, dass er das Gefühl hat, vor Freude in die Luft zu springen. Es wird auch vermutet, dass der Name ein humorvolles Element enthält, das die fröhliche und enge Bindung symbolisiert, die bei gemeinsamen Mahlzeiten herrscht. Einige sagen auch, dass es einen Mythos über eine Palastmagd gibt, die stolperte und fiel, als sie dem Sultan von Kelantan das Dessert überreichte. Dies führte dazu, dass der Sultan überrascht zusammenzuckte und versehentlich die Magd erstach.

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