„5-Heptadecylresorcinol“ („AR-C17“) ist ein Naturprodukt, das in Vollkornweizen und Roggen zusammen mit verwandten Alkylresorcinen vorkommt,Righetti L, Rubert J, Galaverna G, Hurkova K, Dall'Asta C, Hajslova J, Stranska-Zachariasova M. Ein neuartiger Ansatz, der auf ungezielter Lipidomik basiert, zeigt Unterschiede in der Lipidmuster bei Hartweizen und Weichweizen. ''Lebensmittelchemie''. 1. Februar 2018;240:775-783.
„5-Heptadecylresorcinol“ („AR-C17“) ist ein Naturprodukt, das in Vollkornweizen und Roggen [url=viewtopic.php?t=19406]zusammen[/url] mit verwandten Alkylresorcinen vorkommt,Righetti L, Rubert J, Galaverna G, Hurkova K, Dall'Asta C, Hajslova J, Stranska-Zachariasova M. Ein neuartiger Ansatz, der auf ungezielter Lipidomik basiert, zeigt Unterschiede in der Lipidmuster bei Hartweizen und Weichweizen. ''Lebensmittelchemie''. 1. Februar 2018;240:775-783.
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